홍차 카페인, 부작용, 칼로리, 효능 총정리
홍차 카페인, 부작용, 칼로리, 효능 총정리 찻잎으로 만드는 녹차, 홍차, 우롱차는 발효 정도에 따라 나뉘는데요. 녹차는 발효를 전혀 시키지 않은 비발효차이며, 반쯤 발효를 시키면 우롱차가 되고 발효를 시키면 홍차가 된다고 합니다. 5~8월에 찻잎을 수확 후 공기에 노출시켜 천천히 발효시키는데 이 과정에서 카테킨 성분이 붉은 빛깔의 테아플라빈이 된다고 해요. 그래서 홍차는 진한 검붉은 빛깔을 띈다고 합니다. 홍차 칼로리 1잔당 2칼로리 정도로 칼로리가 없다고 봐도 무방합니다. 때문에 우유나 설탕을 넣지않고 물로만 끓인 홍차는 식단조절시 마셔도 괜찮습니다. 홍차 카페인 홍차에는 카페인이 존재합니다. 커피보다 적은 카페인(커피의 40%정도의 카페인 함유)이지만 소량이라도 카페인에 민감하신분들, 임산부 등은 ..
2021. 10. 29.